Aquesta recepta combina la suavitat i el sabor de la truita fresca amb un toc oriental gràcies a la salsa teriyaki. Acompanyada per una amanida de pasta integral i verdures saltades, resulta un plat nutritiu, complet i fàcil de preparar, ideal per a portar al treball o menjar a casa.
Preparació: 30 min.
Racions: 4
Les enchilades de pollastre són una opció deliciosa i nutritiva, perfecta per a portar al treball. Utilitzant pit de pollastre magre i espècies típiques mexicanes, combinades amb un formatge cremós i verdures fresques, aquest plat ofereix un sabor intens i una textura sucosa sense necessitat de reescalfar-lo.
Preparació: 45 min.
Racions: 4
El Remojón és una amanida tradicional andalusa que combina el bacallà dessalat, la taronja i la patata per a crear un plat refrescant, ric en vitamines i minerals. És perfecte per a l'estiu i es caracteritza pels seus sabors contrastants i el seu colorit atractiu.
Preparació: 40 min.
Racions: 4
Aquests rolls de marisc combinen la textura cruixent del pa brioix amb un farciment sucós de llagostins amanits i un paté suau de mongetes blanques enriquit amb fruita seca i albercocs. És un plat original i nutritiu, ideal per a menjar fred.
Preparació: 40 min.
Racions: 4, 8 rolls petits
Les koftas són mandonguilles aromàtiques d'origen àrab que, acompanyades d'un cuscús integral ple de verdures i passes, creen un plat equilibrat, ple de sabors i textures variades, perfecte per a preparar amb antelació i gaudir fred o temperat.
Preparació: 50 min.
Racions: 4
Aquest bowl mediterrani reuneix llenties cuites, verdures fresques i saltades, i formatge tendre, creant un plat equilibrat, ple de nutrients i perfecte per preparar amb antelació. Ideal per a un àpat complet, ric en fibra i vitamines.
Preparació: 60 min.
Racions: 4
🥗✨ ¡Tu táper nunca volverá a ser aburrido!
Ya tienes disponible el recetario completo de los capítulos 1, 2 y 3 del pódcast Alimentación Saludable, con recetas fáciles y nutritivas para llevar a la oficina.
Ideas prácticas para cuidarte… ¡también en tu jornada laboral!
📌 Consúltalo en el Portal de Prevención de nuestra web 👉
