Aquesta sopa és una combinació perfecta entre cremositat, sabor i nutrició. Les mongetes roges aporten una gran càrrega de proteïnes vegetals i fibra, mentre que l’arròs vermell completa el perfil proteic. Les hortalisses fresques i la carn magra de gall dindi sumen vitamines i minerals essencials. Ideal per prendre calenta en dies freds, és saciant i saludable.
Preparació: 50 min.
Racions: 4
Un plat tradicional de la cuina mallorquina que combina verdures fresques, pa moreno i fins i tot un toc de carn magra de porc. La seva característica presentació en capes i l’aroma a pebre vermell i herbes la converteixen en una recepta reconfortant, saborosa i molt nutritiva.
Preparació: 60 min.
Racions: 4
Plat basc de cullera amb base de porros, patates i pastanagues, enriquit amb rap per a un aport extra de proteïnes d’alta qualitat. És lleuger, reconfortant i perfecte per prendre calent.
Preparació: 40 min.
Racions: 4
Recepta mediterrània clàssica que combina el sabor cítric de la llimona caramel·litzada amb una sopa cremosa d’arròs integral i pollastre. El toc final d’ou batut li dona suavitat i espessor.
Preparació: 50 min.
Racions: 4
Una crema de sabor intens i color vibrant, amb pèsols com a base i un toc de pop daurat per aportar proteïna marina. És lleugera, saciant i perfecta tant calenta com tèbia.
Preparació: 30 min.
Racions: 4
Crema reconfortant i dolça gràcies a la carbassa i el moniato, amb un aport extra de proteïnes i minerals de les llenties taronges. El toc final d’avellanes i pernil afegeix textura i sabor.
Preparació: 50 min.
Racions: 4
🥗✨ ¡Tu táper nunca volverá a ser aburrido!
Ya tienes disponible el recetario completo de los capítulos 1, 2 y 3 del pódcast Alimentación Saludable, con recetas fáciles y nutritivas para llevar a la oficina.
Ideas prácticas para cuidarte… ¡también en tu jornada laboral!
📌 Consúltalo en el Portal de Prevención de nuestra web 👉
