Una ensalada fresca y saciante, rica en hidratos de carbono de absorción lenta, proteínas de alta calidad y vegetales hidratantes. Perfecta para días calurosos, ya que combina la energía de la patata con la frescura de los rabanitos y el sabor intenso de la caballa.
Preparación: 45 min.
Raciones: 4
Una crema suave y colorida, llena de antioxidantes y minerales, con el toque crujiente de los anacardos tostados. Ligera, refrescante y nutritiva, ideal como primer plato en días calurosos.
Preparación: 50 min.
Raciones: 4
Una variante ligera del gazpacho tradicional, sin tomate pero con la frescura y el dulzor de la sandía. Ideal para hidratarse, refrescarse y aportar antioxidantes en pleno verano.
Preparación: 20 min. + reposo en nevera
Raciones: 4
Un bocadillo sano, hidratante y nutritivo, que combina el cremoso hummus de garbanzos con vegetales frescos. Aporta proteínas vegetales completas al combinar legumbres con cereales.
Preparación: 20 min.
Raciones: 4
Una bebida ligera, refrescante y natural, que hidrata con sabor tropical y sin azúcares añadidos. Ideal como alternativa saludable a refrescos y bebidas alcohólicas en días de calor.
Preparación: 10 min. + reposo de seis horas
Raciones: 4
🌿 Día Mundial de la Salud Mental 🌿
Cuidar la mente también es cuidar la salud. En este Día Mundial de la Salud Mental, recordamos la importancia de atender nuestro bienestar emocional tanto dentro como fuera del trabajo.
Trabajamos cada día por la prevención y el cuidado integral de las personas trabajadoras.
👉 En nuestro Portal de Prevención encontrarás recursos prácticos y herramientas de bienestar psicosocial que pueden ayudarte a fortalecer la salud mental en tu entorno laboral.
Porque una mente sana es clave para un entorno laboral seguro y sostenible. 💚
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